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標題:好玩好吃台東新港魚市漁貨拍賣超精采
發布時間:2018-09-16
發布內容:

他暗示,新港區漁會轄區包羅成功鎮、東河鄉、長濱鄉及離島的蘭嶼等四鄉鎮,台東包車目前也努力於休閒漁業,積極推廣漁業觀光事業,設有休閒碼頭及熱鬧不凡的魚貨拍賣市場等,並於100歲尾創立黑潮旗跡品牌於三仙颱風景區成立漁產品專賣店,推出漁產品伴手禮及生鮮魚貨宅配服務,藉以提拔漁產品產值,改善漁民糊口。

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林凱倫說,新港漁會已成立超過半世紀,台東位於花東海岸間最主要的漁業沈鎮「成功鎮」,背山面海,東臨承平洋,西越海岸山脈,與關山、池上相連,擁有花東最長的海岸線。

新港漁港則為花東部地區最大漁港,又是黑潮、親潮兩股暖流及其寒流必經的海域,水產資源豐富,次要魚類為鰹魚、旗魚、頭刀、鮪、鯊魚等;近年來隨著九孔養殖業沒落,隨之而起轉型的白蝦、大閘蟹等養殖漁業快速成長,成為另一漁業產業。

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正在眾多的漁貨中,看到少見的紅喉正擺正在盤子裡,林凱倫說,紅喉肉質細嫩,吃起來有牛奶味,拍賣價高,體型大的紅喉一公斤上千元,一條即要逾千元。一名漁夫說,紅喉是深海漁種,不易捕獲,因而價高,多外銷,正在漁市拍賣的量愈來愈少。新港魚市還有設攤,民眾可現場買漁貨後,請店家代勞烹煮。

走進台東新港漁市場,漁夫正忙著擺出才捕獲的漁貨,拍賣員對著一盤一盤的漁貨,嘶聲高喊著價格,「490、500、550、600」只見價格愈喊愈高,正在800元時遏制。拍賣員林凱倫說,漁市每天都上演著叫賣漁貨的戲碼,但腳以餵養台東縣民,有的漁貨還會運到國內各市場銷售,以至外銷。

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他並高興的說,頭刀產量最多,新港漁港也取得歐盟認證,是國內獨一取得歐盟認證的漁港。此外,現是旗魚產季,產量也多。

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