黃海之濱的東台，是一片奇異的地盤，、黃河沖積的泥沙正在洋流的下，正在這裏淤積成陸，以每年150米的速度向大海延長。兩百多年前，巴鬥村所正在仍是一片淺海灘塗，潮起潮落，來此謀生的巴鬥先人以雜樹蘆葦搭棚，把貯糧笆鬥翻過來當桌子，人們就把正在笆鬥上吃飯叫做“笆鬥飯”，村子因而得名巴鬥村。

2019年，黃(渤)海候鳥歇息地(第一期)成功列入《世界遺産名錄》，做爲地處世界天然遺産焦點區的巴鬥村送來生態成長新。該村近靠便條泥不雅鳥地和黃海國度叢林公園區位便當前提，成長村落旅逛，不竭提拔改制旅逛景點，走漁旅融合成長之，投資4000多萬元開辟三水灘休閑旅逛度假村項目，還新建了旅客核心、漁民之家、初心廣場、巴鬥泉驿坐等景點，讓陳舊的漁村融入了現代化的糊口元素，具備了村落旅逛“吃、住、逛、樂、購”的前提，整個村莊由特色漁文化、紅色文化以及原始風貌的海邊風情景點，成一條3公裏長的旅逛參不雅線。

38歲的王潘華，祖輩都是正在巴鬥村靠海洋捕撈業爲生，到他輩這裏把吃飯的“手藝”斷了。21世紀初，巴鬥村響應國度號召減船轉産，指導漁民“洗腳上岸”，從靠海吃海向養海護海成長轉型。

爲了讓旅客取漁民零距離接觸，更能體驗漁家文化，巴鬥村還漁民自家閑置衡宇成長民宿。2021年，王潘華起頭測驗考試跨界成長，他把自家的衡宇進行改制，創辦了“紅帆客棧”民宿，6個房間天天客滿，節假日都要提前一個禮拜預定。

2月14日一早，東台市弶港鎮巴鬥村村民王潘華，正忙著清理本人承包的200畝水産養殖塘，爲春天投苗做預備。

“嗨的喲來，吭呀！吭呀個號來，哎啰……”正在巴鬥村漁民之家，耳邊俄然傳來高亢的聲，10多名漁民服裝的中老年人，正正在表演省非物質文化遺産項目弶港漁民，吸引了良多旅客前來圍不雅。

來巴鬥村的旅客越來越多，開飯店、辦民宿成爲村民致富的新項目，也讓本地良多村民選擇回籍創業。很早分開家鄉的祁蘭芳，現在回到村裏開起“巴鬥漁娘”飯館，推出富有特色的“巴鬥三鮮包”，以貝類、蝦仁、蟹肉等爲從料，包汁多餡鮮美，口胃奇特，好評如潮。

“但願通過本人的勤奮，讓更多人喜好家鄉的美食。”祁蘭芳說，現正在她每天早上正在飯館廚房裏開曲播，和一萬多網友分享家鄉的味道。

“現正在村裏年歡迎旅客達30萬人次，通過‘旅逛＋’‘生態＋’模式，走漁旅財産融合成長之，讓村民腰包興起來。”葉怯說，2021年，村集體堆集資金沖破1000萬元，村民人均可安排收入沖破5萬元，每戶村民每年可分得盈利5萬余元。

初春時節，記者行走正在巴鬥村村落道上鬥飯”的小漁村端上“生態金飯碗”，一幢幢制型新穎的小樓房分布正在道兩側，衡宇外牆上繪著風帆、海鳥、貝殼等圖案，邊立著漁民擡魚簍等海上勞做的小品雕塑，道標牌上還鑲嵌著魚、蝦、蟹等制型，這裏處處分發著濃濃漁村風情。

黃海濕地申遺成功，完全改變了巴鬥村以“圍墾灘塗成長經濟”的場合排場。現正在的巴鬥村，台東民宿桀立民宿減船轉産、退養還濕，加速文旅融合，成長成灘塗養殖、地盤承包、旅逛開辟等多元化業態，看浪潮、不雅海鳥、品海鮮、住漁家、享漁趣、逛漁村，已成爲巴鬥村落旅逛的特色和品牌。

“本來出海捕撈靠天吃飯，辛苦一年也就掙十幾萬，現正在海水養殖小白蝦、青蟹，一年能掙50多萬。”王潘華說，他靠著“伴侶圈”，還把本地的海鮮賣到了全國各地。

舊日靠吃“笆鬥飯”，今天端上“生態金飯碗”。現在的巴鬥村，坐擁世遺地，滿眼盡生態，小漁村已富麗回身爲“省斑斓村落”“省社會從義新農村扶植示範村”“全國村落旅逛沈點村”“省休閑參不雅農業示範村”東台特色美食東台巴鬥村：吃“笆。(完)！

巴鬥村黨總支葉怯說，巴鬥村是個小漁村，200多戶600多生齒，祖祖輩輩靠出海捕撈爲生，全村原有大小漁船110多艘，新世紀以來，減船轉産，鞭策漁民“洗腳上岸”，周邊上萬畝塗灘成長特色海水養殖，村裏有近60%的村民處置水産養殖。現正在，出海捕撈漁船僅保留20多艘。